こんにちは、獅子舞 成田店PR担当です。
馬肉と牛肉はそれぞれ異なった良さを持っていますよね。食べ方も違っていて、馬肉は馬刺しが有名で、牛肉はステーキが有名な食べ方です。味もそれぞれ異なります。現在日本では牛肉の方がメジャーな肉料理ですが、馬肉もコアなファンが多いです。今回は当店自慢の馬肉料理と牛肉料理をご紹介します。
桜肉の部位トップ３が勢ぞろい！ 桜肉３種盛り(赤身、霜降り、こうね）
みなさんは、馬肉は好きですか。馬肉のことを別名桜肉ともいいます。今回ご紹介するのは「桜肉３種盛り」です。当店自慢の桜肉は、新鮮で食べやすいです。馬肉本来の旨味が強い「赤身」、人気の希少部位「こうね（たてがみ）」、まろやかな味わいを持つ「霜降り」がすべてそろっていますよ。桜肉の人気部位トップ３をぜひご賞味ください。桜肉はさっぱりして本当においしいですよ。
肉汁溢れ出る！ 牛タンの炙り焼き
こちらの料理は大人気の「牛タンの炙り焼き」です。当店が取り扱う牛タンは肉厚で、噛むとジューシーなんですよ。味も濃厚で深く、ステーキ用のお肉とは、一味違った味わいを持ちます。また牛タンを炙り焼きにすることで、香ばしさが倍増しているんです。牛タンはぜひ食べていただきたい料理です。みなさんモリモリ食べてくださいね。思っている以上に食べごたえがありますよ。
成田駅から徒歩2分。全国各地の食材を使用した、和食創作料理の数々。一本足を踏み入れれば和モダンの落ち着いた空間が広がります。もつ鍋やしゃぶしゃぶ、そして和牛炙り焼き、当店自慢のお料理をぜひご堪能くださいませ。飲み放題付の宴会コースは3000円～ご用意。宴会や飲み会、歓迎会などで使える完全個室もございます。
電話番号：050-5269-7442
以上、獅子舞 成田店PR担当でした！
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