こんにちは、獅子舞 成田店PR担当です。
エイジングビーフが話題になっています。普通のお肉をじっくり熟成させることで、うまみや柔らかさが増したエイジングビーフですが、さらに進化したエイジングビーフが発酵熟成肉です。本来の熟成肉よりも安定、しかも安全に熟成が可能となった発酵熟成肉が楽しめる「獅子舞 成田」は、いち早く発酵熟成肉の認定を取得したお店です。おいしい発酵熟成肉をステーキを始めとしたメニューでお楽しみください。
お好きな焼き加減で！発酵熟成肉のステーキ
発酵熟成肉のおいしさを思う存分味わいたいなら、発酵熟成肉のステーキがおすすめです。おいしいお肉を味わう基本メニューのステーキもご用意しております。発酵熟成肉のステーキは100gと200gをご用意しておりますので、たくさん食べたい人も大満足。レアからウェルダンまで、お好みの焼き加減をお申し付けください。
安心安全の発酵熟成肉だからできる！牛冷しゃぶユッケ仕立て
ジューシーなお肉も良いけど、さっぱり冷しゃぶで食べたい！そんな方におすすめなのが「牛冷しゃぶユッケ仕立て」です。当店の安心安全、進化した発酵熟成肉だからできる冷しゃぶユッケ仕立ては一口食べたら、お肉本来のうまみが広がります。ぜひご賞味ください。
成田駅から徒歩2分。全国各地の食材を使用した、和食創作料理の数々。一本足を踏み入れれば和モダンの落ち着いた空間が広がります。もつ鍋やしゃぶしゃぶ、そして和牛炙り焼き、当店自慢のお料理をぜひご堪能くださいませ。飲み放題付の宴会コースは3000円～ご用意。宴会や飲み会、歓迎会などで使える完全個室もございます。
電話番号：050-7300-1458
以上、獅子舞 成田店PR担当でした！
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